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barolo terlo docg

2011

zona produzione: Barolo
esposizione e altitudine: est, 330-350 m
uve: 100% Nebbiolo
vinificazione: macerazione 30-35 giorni
periodo di affinamento: 36 mesi in botte
temperatura di servizio: 16 / 18 °C

colore: Rubino di buona intensità con riflessi granati.

profumi: Terlo 2011 ci presenta un ricco spettro di sensazioni fruttate, a tratti di confettura che ben si fonde con una lieve nota che arriva dal legno. La menzione Terlo non è mai ricca di sfumature e complessità e i suoi vini si caratterizzano al naso per un impatto quasi minerale e terroso che però nelle migliori annate non hanno nulla da invidiare agli altri blasonati cru del Comune di Barolo. Merito forse dell’annata ma ci troviamo di fronte ad un bouquet dolce ed intenso che ci fa presagire un impatto gustativo importante.

gusti: E’ un vino giustamente tannico, con una lieve nota acidula in apertura che ci promette una grande evoluzione. La prima sensazione che ci regala è una certa potenza, una struttura di tutto rispetto ed un tannino gustoso, ben scandito ma mai ruvido. Ha la sostanza tipica di questo cru, una piacevole mineralità ed ancora una lieve spigolosità (peccato di gioventù) ma nel pieno della sua maturità sarà sicuramente un vino di “charme”.

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